Pál Gerzson est né le 25 janvier 1931 à Hird (dans le Sud de la Hongrie). Sa famille a souvent déménagé, suivant les nominations du père, vétérinaire en poste dans différentes régions, et les contraintes liés à la situation de la guerre. Pál Gerzson commence ses études dans le Gymnase de Nagykároly (aujourd’hui en Roumanie), les poursuit à Ungvár (aujourd’hui en Ukraine) et les termine à Kőszeg où il obtient son baccalauréat en 1949. Il étudiera aux Beaux-Arts à Budapest jusqu’en 1953. Il se marie la même année avec une collègue des Beaux-Arts, ils auront trois enfants. Il fait des études de géométrie à l’Université de Budapest, obtenant son diplôme en 1955. Dès 1953, Pál Gerzson fait partie du Studio des jeunes artistes (Fiatal Művészek Stúdiója), puis, dès 1955, du Fonds artistique (Művészeti Alap).
Il enseignera à l’Ecole supérieure des arts appliqués à Budapest entre 1960 et 1974. Il devient membre de l’Association hongroise des beaux-arts en 1964. Nommé professeur aux Beaux-Arts en 1974, il y enseignera jusqu’à sa retraite, en 1996. En 1988, il est un des fondateurs de la Société hongroise des Beaux-Art (Magyar Szépmíves Társaság). Il sera, entre 1992 et 1999, président de l’Association hongroise des beaux-arts et des arts appliqués.
Son parcours professionnel est en trois volets: il peint (il expose régulièrement depuis 1954, effectue des voyages d’études dans divers pays d’Europe et en Inde et au Japon), enseigne (36 ans au total dans les deux écoles) et prend une part active dans la vie publique du milieu des artistes.